Flavio Repetto, morto a 92 anni il «re del cioccolato» e patron della Novi

È morto a 92 anni a Novi Ligure il fondatore e titolare della storica azienda dolciaria Elah-Dufour-Novi, Flavio Repetto, il "re del cioccolato" a cui il presidente della Repubblica Sandro Pertini nel 1985 conferì l'onorificenza di Cavaliere al merito del lavoro.

Nato nel dicembre del 1931 a Lerma (Ovada), all'età di 14 anni si trasferì con la famiglia a Genova, dove di giorno lavorava come cameriere e di sera studiava ragioneria all'istituto Avanzini. L'Università di Genova nel 2004 gli conferì la laurea Honoris Causa in Ingegneria Meccanica. Nel 2007 fu premiato con il Candy Kettle Award, l'oscar europeo dell'industria dolciaria.

Nello stesso anno fu eletto presidente della Fondazione Carige, che all'epoca controllava la principale banca ligure. Dopo il diploma si trasferì da Genova a Roma e a soli 23 anni diventò direttore della filiale italiana di un'azienda americana.