Agrigento, clienti non vogliono chef nera Marane Cissé e lasciano ristorante

Deprecabile episodio di razzismo nei giorni scorsi ad Agrigento dove una coppia al ristorante ha preferito alzarsi e andare via dopo aver scoperto che la proprietaria del locale era “neg*a, di colore”. A renderlo noto è Carmelo Roccaro, presidente della cooperativa sociale Al Karhub che gestisce il Ginger People&Food.

La chef del locale è Marame Cissè, nata in Senegal e arrivata in Sicilia per ricongiungersi al marito: negli ultimi anni ha conquistato diversi premi e riconoscimenti tra cui quello di campionessa mondiale di Cous Cous.

Roccaro, dopo aver ascoltato il suo racconto, ha pubblicato sui social un resoconto dell’accaduto indirizzando alla cliente una lettera: