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Cortina d’Ampezzo, pesce scaduto nei ristoranti dei vip: dai gamberi al salmone, sequestri e maxi-multe4Foto© ilmattino.it

Cortina d’Ampezzo, pesce scaduto nei ristoranti dei vip: dai gamberi al salmone, sequestri e maxi-multe

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Cortina d'Ampezzo? Attenzione, prodotti ittici e alimentari per un totale di una tonnellata e 400 chilogrammi sono stati sequestrati in un'operazione a tutela della filiera della pesca condotta dalla Guardia Costiera di Venezia in alcuni esercizi della ristorazione nella zona.

L'operazione è stata condotta in dipendenza funzionale dal Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, allo scopo di scongiurare i comportamenti illegali che compromettono la qualità del prodotto ittico, soprattutto «made in Italy» e a tutela del consumatore finale.

I militari della Capitaneria di Porto, con il personale del Servizio veterinario di igiene degli alimenti di origine animale dell'Ulss n. 1 dolomiti, ha effettuato controlli presso rinomati ristoranti. Tra i prodotti sequestrati figurano branzini, ricciole, seppie, calamari, gamberi rossi, polpo, salmone e altri prodotti alimentari non ittici.